Tra i piatti a base di pasta che preferisco c’è questo con tagliatelle e speck, un buon connubio di sapori senza esagerare con le calorie; ecco qui di seguito una semplicissima ricetta per la sua preparazione, tieni presente che gli ingredienti indicati sono per quattro persone. Occorrente 8 nidi di tagliatelle 20 cl di panna […]

La ricotta, per chi ama il formaggio è sempre una delizia. Questa ricetta ti insegna a preparare un buon piatto di pappardelle alla ricotta e olive. L’ingrediente principale, naturale e gustoso è la ricotta, la preparazione è di circa 25 minuti, quindi non molto. Ecco a voi la ricetta. Occorrente 1kg. di pappardelle, 250g. di […]

Ecco la ricetta per un piatto gustoso e facile da preparare. Le tagliatelle, piatto forte della tradizione emiliana, unite al sapore deciso dell’arrosto e al delicato gusto dei funghi porcini, il tutto impreziosito dal forte aroma della senape. Un piatto ideale per queste fredde cene d’inverno. Occorrente 250 g di tagliatelle all’uovo 1 kg di […]

In questa guida, ti insegno a preparare le seppie con i piselli. Un piatto tipico Romano, dal gusto veramente strepitoso. Potrai utilizzarlo come secondo piatto, vedrai rimarrai soddisfatto. Ora ti spiegherò come procedere nella preparazione. Seguimi. Occorrente 1 kg di seppie Mezza cipolla Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva 400 gr di salsa di […]

Vuoi realizzare un dolce gustoso e invitante, ma non sai quale preparare? Sei stato invitato a cena e non sai quale dessert portare? La mia guida ti aiuterà nella realizzazione di una buonissima crostata ai frutti di bosco. Il procedimento è molto lungo ma il risultato è eccellente. Occorrente 650 gr farina 400 gr zucchero […]